Sube el precio del pollo en Santa Cruz y La Paz alentado por la falta de diésel y los bloqueos
El 23 de mayo, el precio del kilo de pollo se encontraba en Bs 18 y este martes subió entre Bs 22 y 23 en Santa Cruz. En La Paz llega a Bs 25
Una nueva escalada en el precio del pollo se registró este martes en los mercados de Santa Cruz y La Paz, que ya sienten los efectos de los bloqueos y la agudización de la falta de diésel.
En el mercado Los Pozos, en Santa Cruz, el “pollo de granja con menudo” se encontraba en Bs 22, pero en otros como el Minorista Abasto estaba en Bs 23, durante la mañana de este martes. En los mercados céntricos de la ciudad de La Paz, como el Miraflores, el precio oscilaba entre Bs 24 y 25.
Las vendedoras consultadas en ambas ciudades explicaron que el alza se debe principalmente a los bloqueos de carreteras que se iniciaron el lunes en el eje troncal del país y al incremento de los precios de entrega por parte de las granjas avícolas.
“Así nos está llegando del camión (frigorífico), ganamos solo un boliviano por kilo”, dijo escuetamente una comerciante de Los Pozos, mientras indicó que el kilo del corte de pierna y pecho, se encontraba en Bs 28.
Según el Sistema de Información de Producción, Precios y Mercados que emite cada semana la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), el 30 de mayo el precio del kilo pollo de procedencia industrial se encontraba en Bs 22 el pasado 30 de mayo y el lunes (2 de junio) subió a Bs 23, es decir, un incremento del 4,5%.
Cabe señalar que el 23 de mayo, según el reporte, el kilo del producto avícola se encontraba en Bs 18. En tanto el kilo del “pollo mairaneño” se encontraba en Bs 17 en la fecha anteriormente mencionada, para subir a Bs 21 el 30 de mayo y a Bs 22 el pasado lunes.
EL DEBER intentó conocer la versión de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA) y con la Asociación Nacional de Avicultores (ANA), pero hasta el cierre de esta nota, no se pudo tomar o.
